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Curiosidades

Saiba se o leite sem lactose funciona ou é uma farsa?

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Ao contrário do que muitos pensam ou veem nos rótulos dos produtos, não existe leite integral, ou com base animal, sem lactose!

Leite sem lactose: como funciona?

A indústria ainda não é capaz de retirar a lactose, que é um tipo de açúcar, dos leites de origem animal.

Por isso, na composição da bebida é adicionada a enzima lactase, pois ela quebra o açúcar do leite (lactose) em moléculas menores – glicose e a galactose –, facilitando a digestão por pessoas intolerantes.

Vale lembrar que intolerância à lactose é justamente a incapacidade do organismo em digerir o açúcar chamado lactose, segundo o Ministério da Saúde.

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Mas, em alguns casos, a quantidade dessa enzima nos leites não é suficiente e a pessoa que tem intolerância ou alergia continua apresentando problemas após ingerir a bebida ‘sem lactose’, como: dor, distensão abdominal, flatulência e diarreia.

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Cultura

Oficina gratuita de teatro musical abre inscrições para jovens de Taguatinga

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Projeto selecionará 20 jovens para formação artística com foco na valorização da cultura afro-brasileira e no enfrentamento ao racismo

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Geovanna Gravia, da Agência Brasília | Edição: José Renato Garcia

Estão abertas as inscrições para a oficina Ópera Suburbana, iniciativa que une teatro musical e educação antirracista em Taguatinga. O formulário de inscrição pode ser acessado aqui. O projeto selecionará 20 jovens para cinco meses de atividades gratuitas em canto, interpretação e expressão corporal. Ao final, o grupo apresentará um espetáculo voltado a estudantes da rede pública.

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O projeto é destinado a jovens a partir de 14 anos, preferencialmente pretos e moradores de Taguatinga. As inscrições podem ser feitas até 28 de julho. Não é necessário ter experiência em teatro ou música.

As atividades começam em 30 de julho, no Centro Cultural Recita, em Taguatinga. Os encontros serão às quintas-feiras, das 14h às 17h, e aos sábados, das 9h às 12h, até novembro.

Arte transformadora

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Durante os encontros, os jovens terão aulas de canto, dança, interpretação, expressão corporal e vocal, além de atividades de dramaturgia e encenação. A proposta é usar a linguagem do teatro para discutir o racismo estrutural, ampliar a representatividade e valorizar a cultura afro-brasileira.

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Ao fim da formação, os alunos montarão o espetáculo Ópera Suburbana, que terá cinco apresentações em Taguatinga. Quatro delas serão destinadas a estudantes do ensino fundamental II e do ensino médio da rede pública. As sessões serão acompanhadas de material didático, palestras e debates para ampliar a discussão sobre educação antirracista.

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